NOTRE HISTOIRE – ENOTEKA
À l’origine : une passion pour le vin & l’élégance italienne
Enoteka naît d’une idée simple : rendre accessible, chez soi, le même niveau de conservation et d’esthétique que dans les œnothèques italiennes — ces lieux chaleureux et raffinés où le vin est mis à l’honneur, protégé et magnifié.
Inspirés par ces espaces authentiques, où le vin est conservé avec précision et présenté avec soin, nous avons voulu créer une marque moderne, élégante, et centrée sur l’expérience.
2019 – Les premières idées
L’idée germe lors d’un voyage en Italie, en observant la manière dont les œnothèques valorisent leurs bouteilles :
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atmosphères feutrées,
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mobilier en bois sombre,
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températures parfaitement régulées,
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importance accordée à l’émotion autour du vin.
C’est là que le nom ENOTEKA est né, comme un hommage direct à ces lieux uniques.
2020 – Recherche & développement
Nous étudions les besoins des amateurs :
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conserver plusieurs types de vins simultanément,
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maîtriser la température au degré près,
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préserver les arômes avec des LED douces,
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proposer une capacité généreuse sans sacrifier l’esthétique.
Nous collaborons alors avec des fabricants spécialisés dans les équipements de froid premium.
2021 – Une mission : allier performance & design
Nous décidons que chaque cave à vin Enoteka devra :
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protéger les arômes grâce à une température stable,
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réduire les vibrations,
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proposer un design haut de gamme, adapté aux intérieurs modernes,
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consommer peu d’énergie,
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être accessible aux passionnés comme aux professionnels.
2023 – Lancement officiel d’Enoteka
Après des mois de prototypage, de tests thermiques et d’optimisation, nous lançons la première cave à vin Enoteka : une cave pensée pour les amoureux du vin, exigeants, modernes et sensibles au design.
Elle séduit d’abord des particuliers, puis rapidement des professionnels (restaurants, bars à vin, hôtels), grâce à sa stabilité, son élégance et sa capacité généreuse.
Notre vision aujourd’hui
Enoteka ambitionne de devenir une référence dans la conservation domestique haut de gamme en alliant :
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technologies fiables,
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design intemporel,
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accessibilité,
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expérience client irréprochable.
Chez Enoteka, chaque détail compte : parce que votre vin mérite le meilleur environnement.